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Farinha de Trigo Integral

Farinha de Trigo Integral – Integral e pura para receitas nutritivas

A Farinha de Trigo Integral é 100% pura, feita apenas de grãos de trigo moídos finamente, ideal para pães, bolos e massas com mais fibras e nutrientes.

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Opções disponíveis:

2kgR$ 10,80
5kgR$ 27,00
30kgR$ 147,00

100% natural e
sem conservantes.

Compromisso com o
meio ambiente.

Matéria prima do
cerrado goiano.

Informações adicionais

  • Alérgicos
    Contém trigo e glúten, podendo não ser adequado para alérgicos a esses componentes.
  • Condições de Armazenamento
    Mantenha em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar. Após aberto, armazene em um recipiente hermético para preservar a qualidade e evitar a absorção de umidade.
  • Origem do Produto
    Produzida a partir de grãos de trigo integrais selecionados, cultivados com cuidado para garantir um produto de alta qualidade e sabor natural.

Mais detalhes do produto

A Farinha de Trigo Integral da Moinho de Pedra é produzida a partir de grãos de trigo 100% integrais, moídos finamente para preservar todas as camadas do cereal, incluindo o farelo e o gérmen, onde se concentram as fibras, vitaminas do complexo B e minerais como ferro e magnésio. Diferente da farinha branca, ela não passa por refinamento, mantendo suas propriedades nutricionais intactas, o que a torna ideal para quem busca uma alimentação mais saudável e rica em fibras.

Perfeita para preparar pães rústicos, bolos, tortas e massas, ela adiciona um sabor levemente robusto e uma textura densa às receitas, promovendo saciedade e bem-estar. Um ingrediente essencial para uma cozinha consciente e cheia de sabor.

Dúvidas frequentes

  • Posso substituir a farinha branca pela Farinha de Trigo Integral em qualquer receita?
    Sim, mas ela é mais densa e absorve mais líquido, então pode ser necessário ajustar a quantidade de água ou misturá-la com farinha branca para uma textura mais leve.
  • A Farinha de Trigo Integral é mais nutritiva que a farinha branca?
    Sim, por conter o farelo e o gérmen do trigo, ela é rica em fibras, vitaminas e minerais, que são perdidos no processo de refinamento da farinha branca.
  • Como a Farinha de Trigo Integral afeta o sabor das receitas?
    Ela adiciona um sabor mais robusto e terroso, ideal para pães rústicos e receitas integrais, mas pode ser equilibrada com outros ingredientes para suavizar o paladar.

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